網紅的藏寶箱屏東／老饕指名！碗粿楠 在地七十年碗粿老店 家傳三代新鮮現蒸現賣
https://udn.com/umedia/story/12751/5021127
早在1946年即創立的「 屏東夜市碗粿楠 」深耕老一輩屏東人心中回憶，僅靠著碗粿、四神湯和肉羹三樣傳統小吃，在屏東夜市裡一紅超過70年。傳統瓷碗裝入以純在來米手工製作而成的碗粿，每天現蒸現賣，品質絕對新鮮，加了香菇、鴨蛋黃、豬肉塊和肉燥丁，配料豐富，再淋上清香不鹹膩的醬汁滋味更好，吃起來鬆軟綿密，剛入口的那分黏綿度，輕輕用唇齒一磨便瞬間化開來，口感著實舒服，讓人吃過意猶未盡。現傳至第三代保留最初始的古早作法，口味在地，高人氣歷久不衰。
#屏東 #屏東市 #屏東夜市 #屏東夜市美食 #屏東美食 #碗粿楠 #屏東夜市碗粿楠 #碗粿 #屏時三餐 #屏東美食推薦 #四神湯 #屏東夜市美食推薦
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！
Search